La Marzocco GS3 AV Edelstahl Schwarz
Die La Marzocco GS3 ist die Kronprinzessin unter den Heim-Siebträgermaschinen – eine Profi-Espressomaschine für zu Hause, die kompromisslos auf Qualität setzt. Das Dual-Boiler-System mit separaten Kesseln für Kaffee und Dampf sowie die gesättigte Brühgruppe garantieren konstante Brühtemperaturen auch bei mehreren Bezügen hintereinander. Dank programmierbarer Präinfusion, dualem PID-Regler und interner Rotationspumpe lässt sich jeder Espresso millimetergenau verfeinern – ganz bequem per La Marzocco Home App oder am Digitaldisplay. Erhältlich als AV-Version (Auto-Volumetrik) für präzise und reproduzierbare Ergebnisse auf Knopfdruck.
Integrierter Timer für ein einfaches Handling
PID für eine konstante Brühtemperatur
Festwasseranschluss möglich
Varianten
Lieferzeit:
Profi-Technologie für zu Hause
Das Technikteam von La Marzocco hat sich zum Ziel gesetzt, die fortschrittlichste Technologie von La Marzocco in eine Heim-Espressomaschine zu übertragen. Die GS3 vereint das thermische Stabilitätssystem der La Marzocco Strada mit einem Dual-Boiler-System, gesättigten Brühgruppen, einem dualen PID-Regler, einem digitalen Display und einem Pre-Heating-System – und schafft so eine luxuriöse Plattform für perfekten Espresso zu Hause. Die interne Rotationspumpe sorgt für einen leisen Betrieb und ermöglicht jederzeit einen optionalen Festwasseranschluss. Alles, was es danach noch braucht: mahlen, dosieren und tampen.
Konisches Paddelventil
Das konische Paddelventil gewährleistet eine progressive Kontrolle des Wasserflusses und des Drucks über eine interne Düse, bevor der volle Druck angewendet wird. Es steuert die Präinfusion, während die volumetrische Pumpe mit vollem Druck arbeitet – so kann an einer Gruppe vorgespült werden, während die andere bereits extrahiert. Dieses dynamische System hilft, Channeling zu reduzieren und eine ausgewogenere Extraktion zu erzielen.
Zwei Varianten: AV und MP
Die GS3 ist in zwei Ausführungen erhältlich: Die AV-Version (Auto-Volumetrik) automatisiert das Wasservolumen pro Bezug für reproduzierbare, konsistente Ergebnisse – ideal für den täglichen Einsatz. Die MP-Version (Manual Paddle) bietet stufenlose, mechanische Kontrolle über Brühdruck und Präinfusion und richtet sich an Baristas, die jeden Parameter selbst bestimmen möchten.
App-Steuerung und Personalisierung
Per La Marzocco Home App (iOS und Android) lassen sich Brühtemperatur, Präinfusionszeit und weitere Parameter bequem vom Smartphone aus einstellen und überwachen. Mit Seitenteilen aus gehärtetem Glas lässt sich die GS3 zudem individuell personalisieren und optisch anpassen.
- Hersteller: La Marzocco (A01067)
- Produktnummer: SW11079.3
Individuelles Design mit Glaspaneelen
Personalisiere deine La Marzocco GS3 mit hochwertigen Seitenteilen aus gehärtetem Glas. Die eleganten Glaspaneele verleihen der Maschine einen individuellen Look und machen die GS3 zu einem echten Blickfang in deiner Kaffeeecke.
Profi-Espressomaschine für zu Hause
Die La Marzocco GS3 ist die Kronprinzessin unter den Heim-Siebträgermaschinen. Sie bringt professionelle Espressotechnologie in die eigenen vier Wände und richtet sich an alle, die bei Qualität, Präzision und Geschmack keine Kompromisse eingehen möchten.
Allgemeine Technische Daten
| Maschinentyp | Dual-Boiler Siebträgermaschine |
|---|---|
| Varianten | AV (Auto-Volumetrik), MP (Manual Paddle) |
| Pumpentyp | Interne Rotationspumpe |
| Spannung | 220 V, Einphasig |
| Leistung | 2120 W (220 V) |
| Breite | 41 cm |
| Höhe | 35,5 cm |
| Tiefe | 53 cm |
| Gewicht | 33 kg |
Kessel & Wasser
| Kaffeeekessel | 1,3 Liter (Edelstahl, isoliert) |
|---|---|
| Dampfkessel | 3,5 Liter (Edelstahl, isoliert) |
| Wassertank | 3,5 Liter (herausnehmbar) |
| Festwasseranschluss | Optional |
| Temperaturregelung | Dual-PID (Kaffee & Dampf) |
Funktionen & Ausstattung
| Brühgruppe | Offenliegende gesättigte Brühgruppe (58 mm) |
|---|---|
| Präinfusion | Programierbar (konisches Paddelventil) |
| Manometer | Zwei Manometer (Pumpen- & Kesseldruck) |
| Dampflanze | Performance-Touch Dampflanze (Cool Touch) |
| Heisswasser | Ja, mit Mischventil (Temperatur einstellbar) |
| Gigleure | Aus künstlichem Rubin (kalkresistent) |
| App-Steuerung | La Marzocco Home App (iOS & Android) |
| Aufheizzeit | ca. 12 Minuten |
Geschirr
Zubehör
