Sirocco White Peach - Weisser Tee mit Pfirsicharoma

White Downy ist ein besonders feiner Bio-Weisstee aus der chinesischen Provinz Fujian, dem Ursprungsgebiet des traditionellen Weisstees. Nur die jüngsten, silbrig behaarten Blattknospen werden dort in sorgfältiger Handarbeit gepflückt und schonend verarbeitet – ein aufwendiger Prozess, der diesen Tee zu einer echten Rarität macht. Die minimalen Verarbeitungsschritte bewahren seine natürliche Reinheit und verleihen ihm einen besonders klaren, milden Charakter.

Verfeinert wird dieser edle Tee durch das natürliche Aroma saftiger Pfirsiche, das sich sanft in das feine Geschmacksprofil einfügt. Die fruchtige Note erinnert an reife Sommerfrüchte und verleiht dem Tee eine dezente Süsse, die weich und rund den Gaumen umschmeichelt – begleitet von einer floralen Leichtigkeit, die typisch für hochwertigen Weisstee ist.

Gut zu wissen 

Weisse Tees sollten bei einer Wassertemperatur von 80–85°C aufgebrüht werden (das Wasser nach dem Kochen im Wasserkocher ca. eine Minute stehen lassen). Die optimale Ziehdauer dieser Teesorte beträgt 3 - 4 min.