Kauf auf Rechnung für Unternehmen, Kliniken und Bildungseinrichtungen
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Die etzMAX LM von Etzinger ist eine hochwertige Espressomühle, die sich sowohl für ambitionierte Heimbaristas als auch für kleinere Gastronomiebetriebe eignet. Das eingebaute Kegelmahlwerk (ø 32 mm) mit der firmeneigenen RRB-Technologie („Rotating Ring Burr“) führt zur Minimierung statischer Ladung, zur Reduktion von Mahlgut-Retension („Totraum <1 g“) und zur Verbesserung der Homogenität des Mahlguts. Die integrierte Waage (GbW – „Grind-by-Weight“) von ACAIA misst mit einer Genauigkeit von etwa ±0.1–0.2 g. Die einzelnen Bauteile lassen sich einfach austauschen. Ebenso ist die Reinigung ohne großes Werkzeug möglich.
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Videos etzMAX LM GbW - matt schwarz
Produktvorstellung
Merkmale:
3.0-5.5g/Sek (abhängig vom eingesetzten Kegel)
Maximale Energieeffizienz, konstanter Bohneneinzug (selbst bei geringem Trichter Füllstand) und geringe Erwärmung des Mahlguts dank perfekter Abstimmung zwischen Motor (seit 2022 neuer DC-Motor) und Mahlwerk
RRB-Mechanismus (Rotierender Mahlring) mit Antistatik-Jig
Eingebaute ACAIA-Waage mit auf dem Markt einzigartigem, intuitivem REAL-TIME-Wiegesystem (+/-0.1-0.2g) - kann im Zeit- oder Wiegemodus betrieben werden
